Wednesday, May 2, 2018

Resep dan Cara Membuat Sayur Lele

resep sayur lele

Resep sayur lele

by Nunung Ning

bahan👇
✍500gr ikan lele segar(buang kotorannya dan potong kumisnya lalu cuci bersih dan goreng)
✍santan secukupnya(terdiri dari encer dan sedikit kental)
✍seruas lengkuas(geprek)
✍2lembar daun jeruk
✍2buah tomat(potong potong)
✍gula garam dan penyedap rasa secukupnya
✍bumbu halus:
-5siung cabe rawit
-4siung bamer
-1siung baput
-2butir kemiri
-kunyit dan kencur(masing masing seruas)
(semua bumbu diatas haluskan mentah ya bun)

cara buat👇
👉panaskan 1sendok sayur minyak goreng
👉lalu masukkan bumbu halus dalam minyak dan aduk aduk(goreng sampai harum)
👉setelah harum tuang santan encer(takarannya secukupnya kira kira sampai lele agak terendam)
👉masukkan lengkuas daun jeruk dan tomat
👉lalu masukkan lele segar yang sudah digoreng
👉biarkan agak mendidih agar bumbu meresap lalu tuang santan kentalnya
👉masukkan gula garam dan penyedap rasa lalu tes rasa
👉kalau rasa sudah pas dan mendidih matikan api dan sayur lele yummy siap disajikan

selamat mencoba😘

Lorem ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry.